방랑시인 詩仙 난고 김삿갓

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물수리 1

숭어 사냥하는 물수리

https://youtu.be/6rB9ucyyCME 물수리(osprey)는 수리목 물수리과의 중형(익장1.7m) 맹금류로 우리가 알고 있는 대형 수리(eagle)인 검독수리(검수리) 참수리 흰머리수리 흰꼬리수리(익장1.9~2.4m)보다는 작고 말똥가리(익장1.4m)보다는 조금 큰 수리류이다.. 강릉 남대천이나 포항 형산강 등 동해안 하천에서 숭어 사냥하는 모습을 9~11월 가을철에 가끔 볼 수 있다.. 수리류는 보통 짐승이나 새를 사냥하지만 물수리는 오직 해양성·담수성 물고기만을 사냥해서 ‘물고기수리’라고도 부른답니다.. 바닷물이 왔다 갔다 하는 바위나 돌 틈에 물고기를 보관해 두는데 이때 절어 발효된 상태의 물고기를 ‘물수리 초밥’이라 하고 이러한 방식의 절은 물고기가 어육의 기원이 되었다고합니다. 일..

카테고리 없음 2022.07.02
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